BROWNIE DE AVENA

I N G R E D I E N T E S

120gr (1 Taza) Harina de Avena

30gr (2 cdas) Azúcar

45gr (3 cdas) Cacao en polvo amargo

4gr (1cdta) Polvo de hornear

20cc (1cda) Aceite Vegetal

50gr (1 unidad) Huevo

240gr (2 unidades) Plátanos

P R E P A R A C I Ó N

1. Preparar la mezcla líquida: En un bowl, bate el huevo hasta que esté espumoso. Agrega el plátano molido, el azúcar y el aceite. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes se integren.

2. Añadir los ingredientes secos: Incorpora la harina de avena, el polvo de hornear y el cacao amargo. Mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.

3. Hornear: Vierte la mezcla en una fuente previamente aceitada. Si deseas, decora la superficie con almendras laminadas. Lleva al horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.

4. Servir: Deja enfriar un poco, desmolda el brownie de la fuente y córtalo en cuadros del mismo tamaño. ¡Listo! Disfruta de un delicioso y saludable brownie de avena.

R E C E T A

8 porciones

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

107KCAL 5,5GR/P 4,8GR/CHO 8,2GR/LIP